主要规格:
1kg*12桶/件;500g*24桶/件;1*18袋/件;500g*36袋/件;18kg/件;20kg/件
产品特点:
采用经检验检疫合格的优质鸡骨为主要原料,将传统熬汤与现代食品工艺技术结合,经过高温高压蒸煮,充分提取骨中精华,经高倍浓缩等工艺精制而成。开水冲调后即成美味鸡汤,汤色自然,漂浮油花,与家庭熬煮的鸡汤状态接近,骨汤充分保留了骨肉特有的胶原蛋白、各种氨基酸、钙等营养成分,底香浓郁,口感香滑、鲜美。
主要应用:
应用于火锅、面食(馄饨、米线、拉面)、中西餐速食等汤底;在方便面企业酱包中也广泛应用。